Dieta Brat per stomaco e intestino sano

    

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La nuova tendenza in fatto di diete è la BRAT, un regime alimentare con una storia antica che protegge stomaco e intestino.

Di cosa si tratta? Questa dieta, divenuta famosa nell’ultimo periodo, aiuta non solo a perdere peso, ma anche a migliorare il transito intestinale, spegnendo disturbi e infiammazioni. Viene consigliata soprattutto per chi soffre di problemi gastrointestinali, ma anche per chi vuole depurarsi.

Il nome BRAT deriva dalle iniziali dei quattro elementi chiave che definiscono questo regime alimentare. B indica banane, R indica il riso, A indica la mela (apple in inglese), mentre T indica il toast, ossia il pane tostato. In realtà si tratta di uno schema dimagrante piuttosto antico che veniva utilizzato in Sud America dove i problemi intestinali sono piuttosto frequenti, ma anche dalle nostre nonne.

Come funziona? Semplicemente per tre giorni si possono consumare solamente questi alimenti. La giornata inizia con una banana accompagnata da pane tostato con un filo di miele. A pranzo potete gustare riso in bianco condito con erbette e olio extravergine d’oliva, mentre a cena potete assaporare pane tostato con zuppa di verdure di stagione. A merenda concedetevi una banana oppure una mela.

Questi quattro alimenti sono ottimi per risolvere i disturbi gastrointestinali perché non affaticano la digestione, sono leggeri e ricchi di sostanze nutritive. Attenzione però, la dieta BRAT non deve essere seguita per un lungo periodo perché è povera di proteine e potrebbe causare degli squilibri. Un altro elemento fondamentale di questa dieta è l’acqua. Nel corso della giornata infatti è fondamentale berne almeno due litri, per depurare l’organismo e ristabilire l’equilibrio perduto.

L’acqua infatti aiuta a diluire i succhi gastrici, lenisce le infiammazioni della mucosa intestinale e migliora la digestione. Sono ottime anche le tisane, che sgonfiano la pancia, eliminano i gas intestinali e migliorano il metabolismo. Sceglietele alla malva, al finocchio oppure al carciofo, ma anche ai frutti di bosco oppure alla camomilla per frenare la fame nervosa, distendere i nervi e ritrovare la serenità. 

    

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